Դա կարող է լինել մի քիչ ծայրահեղ, բայց այն ցույց է տալիս, որ մի ձեւով, սննդի ձեռնարկատերերը պետք է հաշվի առնեն, որ մթերային գնումների ցուցակները ստեղծվում են սպառողական գլխարկի առաջ իրենց մթերային գնումների ուղեւորությունների համար: Հատկապես կարեւոր է հասկանալ, որ առցանց սպառողական վարքագիծը նոր եւ զարգացող ձեւերով գնում է մթերային գնումների ցանկը:
Ես Փաքե Փաստերին խնդրեցի որոշ օգնության համար `տեսնելով, թե ինչպես է սպառողը գնում այս օրերին:
Փաթեթավորված փաստերը սպառողական ապրանքների, սննդի եւ ըմպելիքների շուկայական հետազոտությունների առաջատար մատակարարն է, որպեսզի նրանք իմ գնան մարդկանց համար ... փաստերը:
Սուպերմարկետներ Playing a Decreasing Role
Walmart- ի գովազդային ծրագրերի շնորհիվ, Walmart- ի գործարքները ամենացածր գինն են ամենուր, ամենուրեք համապատասխանող ցանկացած մրցակիցների գինը: (Նշենք, որ այս միտումը օգնում է կանանց պատկանող սննդամթերքի ընկերություններին, որոնք առողջ մթերք են ստանում Walmart- ում, քանի որ այդ ապրանքանիշերը դիմում են Walmart խանութում գտնվող մայրերին):
Սննդի գնումների ցուցակը փոփոխվում է, մասնավոր պիտակի խանութների ապրանքանիշերի շարունակական ուժգնության եւ մասնավոր պիտակի խնայողության սպառողի իրականացման եւ բարելավված կամ գերազանցող որակի `ազգային բրենդի համարժեքների համեմատ:
Խանութի ցուցակը պակաս բարդ գնումներ է կատարում Trader Joe- ի կողմից, քանի որ միայն մեկ ապրանքանիշի ապրանքանիշը կարիք ունի ապրանքանիշերի եւ ապրանքային նշանների հետ:
Trader Joe- ի բաժնետոմսերը 80% -ից ավելին վաճառում են Trader Joe- ի բրենդի տակ:
Սննդամթերքի վաճառողներին վերաբերող մեկնաբանություններ
Ես Փաքե Փաստերին խնդրեցի որոշ օգնության համար `տեսնելով, թե ինչպես է սպառողը գնում այս օրերին: Փաթեթավորված փաստերը սպառողական ապրանքների, սննդի եւ ըմպելիքների շուկայական հետազոտությունների առաջատար մատակարարն է, որպեսզի նրանք իմ գնան մարդկանց համար ... փաստերը:
Փաթեթավորված փաստերը հարցման ենթարկեցին սպառողներին, որոնք վերջին 24 ժամվա ընթացքում գնում էին գնումներ կատարելու համար եւ գտան, որ 31% -ը վերջերս ստացել է, տեսել կամ լսել մարկետինգի որոշ ձեւեր, որտեղ նրանք գնում են մթերային խանութներ:
Ըստ իրենց զեկույցի, «Հաշվի առնելով, որ 65% -ը գնում է գնումներ կատարելու համար պլանավորման որեւէ ձեւի մասին, որը ներառում է կտրոններ հավաքելը եւ ապրանքի կամ վաճառքի մասին տեղեկություններ փնտրելը, մասամբ Ինտերնետ-սննդի մանրածախ առեւտրի միջոցով այդ հնարավորությունը օպտիմալ չէ: »:
Վերջին հատվածը, Ինտերնետի միջոցով , խիստ կարեւոր է սննդի ձեռնարկատերերին հասկանալ `մասնավորապես, թե ինչպես են սպառողները ստեղծում առցանց մթերային գնումների ցուցակները եւ ինչպես դա ազդում է ձեր նոր արտադրանքի գործարկման վրա:
Ինչ որոշում կայացնելու համար գնորդները օգտագործում են
Իրենց սննդարար վաճառողներից որեւէ մարքեթինգային հաղորդակցություն ստացող գնորդների շրջանում, 70% -ը ստացել է ավանդական տպագիր շապիկներ կամ թռուցիկներ, իսկ 41% -ը `թերթի գովազդը: Ոչ տպագիր աղբյուրներից, սակայն, նոր լրատվամիջոցները շարունակում են հին ( նոր լրատվամիջոցներ, ինտերնետային գովազդը եւ սոցիալական լրատվամիջոցները ). Այն տոկոսները, որոնք ստացել են էլփոստի հաղորդագրությունները (6%), մի փոքր շեղվել են հեռուստատեսային գովազդը (5%) Facebook- ի հաղորդագրությունները ստացած տոկոսը (2%) կապեց նրանց, ովքեր լսել էին ռադիո գովազդները:
Ինչպես կատարել սննդամթերքի արտադրանքը ավելի հաջողակ
Սննդի ձեռնարկատերերը կարող են իրենց նոր արտադրանքը ավելի հաջողակ դարձնել , հասկանալով սպառողական վարքի զարգացող միտումները: Աղյուսակը հստակ ցույց է տալիս, որ Email Marketing- ը եւ Facebook- ը հավասարապես լավ են գնահատում հեռուստատեսության եւ ռադիոյի ավանդական գովազդը:
- Տեսեք, արդյոք հնարավորություններ կան ձեր ապրանքները խթանելու մանրածախ առեւտրի սեփական էլեկտրոնային մարքեթինգային ծրագրերում մասնակցության միջոցով:
- Ստեղծել ձեր սեփական էլփոստի մարքեթինգային ծրագիրը եւ վերադառնալ դեպի առաջարկվող խանութներ, որտեղ ձեր հաճախորդները կարող են ձեռք բերել:
- Համոզվեք, որ սա ներառում է ձեր նոր արտադրանքի մեկնարկային արշավը:
- Ստեղծեք մանրածախ PowerPoint- ի շնորհանդես `լուսաբանելու ձեր Facebook- ի եւ էլփոստի մարքեթինգային ջանքերը եւ ցույց տվեք, թե ինչպես են դրանք ավելի արդյունավետ, քան գովազդի ավանդական ձեւերը:
- Կատարել ձեր մարքեթինգային ջանքերը, որպեսզի համապատասխանի ձեր հաճախորդների պրոֆիլներին: Եթե դուք թիրախ եք տղամարդկանց կամ բիզնեսին, դուք կցանկանայի հասկանալ, թե որ սոցիալական մեդիաներն ու մարկետինգային մեքենաները կկարողանան հասնել ձեր թիրախներին, ապա ձեր բացահայտումները կառուցել ձեր սննդի մարկետինգային պլանում :
Զեկույցում ներկայացված են Փաթեթավորված Փաստերի առեւտրային գործարքների ուսումնասիրության տվյալները, « Foodserver Insights 2011»: