Աճը մատչելի, բարձրորակ սննդի մեջ
Դուք կգտնեք Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Great Value (Wal-Mart), եւ 365 (Whole Foods) որպես փոքր նմուշառման որոշ հայտնի մասնավոր բրենդների որոշ. Ոմանք մանրածախի անունն են, իսկ մյուսները `ապրանքանիշի անվանումը, որը կապ չունի մանրածախ առեւտրային բանկի անվան հետ:
Անձնական պիտակի հաճախորդների պրոֆիլը
2014 թ. Սպառողների հաշվետվությունների ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ ամերիկյան ամերիկացի կանանց 93 տոկոսը վաճառում է խանութների ապրանքանիշեր, փողեր փրկելու համար:
The Private Label Manufacturers Association- ի (PLMA) ուսումնասիրությունը, որը հանդիսանում է The Primary Shopper- ը, ասում է, որ կանայք դեռեւս գերակայում են: Ըստ PLMA- ի, «Բացի ճաշ պատրաստելու եւ մթերային գնումներից, կանայք նույնպես պատասխանատու են մյուս կարեւոր բնակարանային տարածքների համար. Տասը տասը կանանց ասում են, որ տունը մաքրում է իրենց աշխատանքը, իսկ տան երեքուկես տները վերցնում են տան լվացքի մեծ մասը: Քանի որ կանայք գնումներ կատարողներն են, նրանք դարձել են հաճախակի խանութների ապրանքանիշի գնորդներ, ընդամենը երեք տոկոսով, երբ նրանք երբեք չեն գնում խանութի ապրանքանիշներ:
Անձնական պիտակ աճում է բոլոր ալիքներում
Ըստ PLMA- ի, «մասնավոր ապրանքանիշերի վաճառքը 2014 թ.-ին աճել է 2,5% -ով, իսկ ազգային բրենդների համար` 1,1% -ով »: A Wells Fargo- ի վերլուծաբան Ջոն Բաումմարտները հաղորդում է Քրոջերի կանխատեսումը, որ իր պարզ ճշմարտության մասնավոր պիտակի բրենդը, այժմ մոտավորապես 1.2 մլրդ դոլար տարեկան վաճառքի դեպքում, կարող է կրկնապատկվել առաջիկա տարիներին: The Sprouts Farmers Market- ի սեփական տիպի տան բրենդների վաճառքը նույնպես մեծանում է:
Երբ դուք գնում եք սննդի համար, կարող եք տեսնել, որ այդ խանութների ապրանքանիշերն աճում են բոլոր ալիքներում: Ըստ PLMA- ի `նկատի ունենալով ավանդական սուպերմարկետների վաճառքներից դուրս ... ոչ ալկոհոլային խառնուրդներ Aldi եւ Costco Wholesale, մասնագիտացված շղթաներ, ինչպիսիք են Whole Foods- ի եւ Trader Joe- ի, ինչպես նաեւ խանութների խանութներում ... հավանաբար արտադրում են ընդհանուր առմամբ 120 միլիարդ դոլարի ապրանքային բրենդի վաճառք: »:
Այսպիսով, ավելի լավ է խանութի բրենդերը: PLMA- ը նշում է, որ «սպառողների մեծ մասը անձնական լիգայի եւ ազգային բրենդների միջեւ տարբերություն չի տեսնում»:
The Hartman Group- ի գաղափարները սննդի մեջ. Մշակութային հեռանկարների զեկույցում ցույց են տալիս, թե ինչպես է մասնավոր պիտակի տարածումը փոխում սպառողական մթերքներում սպառողական վարքը:
Ըստ Hartman Group- ի, «զարմանալի չէ, որ ապրանքանիշի ապրանքանիշերը ազգային բրենդներին տալիս են իրենց գումարները.« Շատ դեպքերում գնորդները այլեւս չեն կարող տարբերակել ազգային եւ մասնավոր պիտակի ապրանքանիշերը: Ինչն է առավել հետաքրքիր չէ այն փաստը, որ դա տեղի է ունենում, բայց մարդիկ իսկապես հոգ չեն տանում, որ իրենք չգիտեն տարբերությունը »:
Տնտեսությունը, որպես վարորդ `սպառողների վարքի համար
PLMA- ն նաեւ նշում է, որ մասնավոր ապրանքանիշի կայուն աճը հանգեցնում է անկման: Մատչելիությունը ներթափանցեց սպառողական գնումները եւ մասնավոր պիտակները կարող են լինել 25% -ից մինչեւ 50% պակաս, քան համարժեք ազգային ապրանքանիշերից: Ազգային բրենդները փորձում են զբաղվել սպառողների հետ նոր առեւտրային սովորություններով, քանի որ ազգային բրենդերը կորցնում է շուկայական մասնաբաժինը, որոնք կորցրել են նախորդ տարիների բրենդները պահելու համար:
Ինչ է ասում մանրածախ գնորդները:
PLMA Private Label Yearbook- ը տրամադրում է բազմաթիվ վաճառք, միավոր եւ համախառն մարժա: PLMA- ի սպառողական հետազոտությունը, GfK / Roper- ը նշում է, որ ԱՄՆ սպառողները պատրաստվում են պահպանել խանութների ապրանքանիշերը:
Ավելի քան 50% -ը նշել է, որ այսօր ավելի շատ խանութ ապրանքանիշներ են գնում, ինչպես անցյալ տարի, այնպես էլ նկարագրելով իրենց որպես խանութի բրենդի գնորդներ: Ազգային բրենդների հավաքածուն. Գնումների 80% -ը հավատում է, որ մասնավոր պիտակը նույնքան լավն է, որքան ազգային բրենդերը:
Սննդամթերքի ձեռնարկատերերի խորհուրդները աճում են մասնավոր պիտակի հետ
Հատուկ պիտակների սննդի գծերի ստեղծման մեջ մասնագիտացված բրենդերը հաղթում են իրենց ցածրարժեք արտադրության եւ բրենդինգի ունակությունների պահանջարկի շնորհիվ:
Ահա մի քանի արժեքավոր խորհուրդներ ձեռնարկատերերի համար, ովքեր ցանկանում են սկսել սննդի բիզնեսը, որը տարբերվում է ավելի էժան պիտակներից:
- Սկսեք ուշադրություն դարձնել այն բանին, ինչ տեսնում եք սալիկի վրա, խանութների ապրանքանիշերի համար
- Դուք տեսնում եք ավելի շատ մասնավոր պիտակի արտադրանք:
- Դուք տեսնում եք ավելի ու ավելի շատ ապրանքներ խանութի բրենդի տակ:
- Այցելեք Trader Joe- ի միջանցքները `նոր արտադրանքի գործարկման գաղափարների համար ոգեշնչում ստանալու համար, քանի որ նրանք ունեն ագրեսիվ ծրագիր փոքրիկ մասնագիտացված սննդամթերքի ընկերությունների որոնման համար, որպեսզի հետաքրքիր եւ չհրավիրվեն Trader Joes ֆիրմային անվան տակ: