Պատասխանն այն է, պատասխանել ճիշտ հարցերին, նախքան որեւէ բան անելը
Դուք երբեւէ ձեռնարկել եք ճիշտ ձեռնարկներ, ձեռնարկելու մեծ ձեռնարկատիրական նպատակ: Այն ժամանակ, երբ ժամանակն է դուրս գալ եւ սկսել, սկսեց երկրորդ կռահել ինքներդ կամ զարմանալ, թե իրականում ինչ պետք է անեք:
Վերջերս այդ հարցով ինձ մոտ եկավ սննդամթերք: Այստեղ սովորում այս սովորում
Ինչ խորհուրդ եք ունենում ինչ-որ մեկի համար, որտեղ ես նոր նախաձեռնությամբ եմ զբաղվում:
- Մենք ստացանք բաղադրատոմսը
- Մենք ստեղծել ենք մի ընկերություն
- Մենք ունենք առեւտրային խոհանոցի անդամակցություն
- Մեր տեղական լիցենզավորման եւ ապահովագրության պայմանները:
- Մենք պետք է եւս մեկ ստուգում, ապա ամեն ինչ լիովին լեգիտիմ է:
- Մենք որոշակի նմուշներ ենք վերցրել եւ մարդկանց հետաքրքրում է:
Իրական հարց
Մենք ամուր բյուջե ենք, եւ ես ուզում եմ այդ իրավունքը ստանալ, բայց ես էլ չեմ ուզում շատ արագ գնալ եւ զոհաբերել որակը: Այս պահին ես մի տեսակ տխուր եմ, որ արտադրանքը սկսելու եւ հաճախորդներ ձեռք բերելու մասին: Ինչպես պետք է գնանք դրա մասին:
Եթե ձեր նպատակը մեծ լինի եւ վաճառվի մանրածախ խանութներում,
Deb Mazzaferro, մասնագիտացված սննդի մարզիչ եւ խորհրդատու, առաջարկում է, որ լավագույնը, որ դուք կարող եք անել, երբ արտադրությունը մշակվում է ` կենտրոնանալով վաճառքի վրա : Ահա, սկսելու համար,
- Մշակել հաշիվների թիրախ ցուցակ, որը ցանկանում եք լինել:
- Երբ ներկայացնեք ձեր ապրանքը, խնդրեք նաեւ, թե ինչ դիստրիբյուտոր նրանք օգտագործում են եւ ինչպես իրենց ապրանքը խթանել իրենց խանութում: Սա կօգնի ձեզ հասկանալ, թե ինչպես աճել վաճառքը տվյալ վայրում, եւ երբ ձեր վաճառքը բավականաչափ նշանակալից է, դուք կցանկանայիք վերցնել այն լոգիստիկան, այն ստանալու համար այն դիստրիբյուտոր:
- Դիստրիբյուտորը ունի այլ հաճախորդների ցանկ, որոնք կարող եք ձեռք բերել այնտեղ:
Առանց եկամտի, դուք չունեք բիզնես, դուք ունեք հոբբի:
Մասնավորապես, երբ դուք պատրաստվում եք այն մեծացնել, դուք պետք է վաղ ուսումնասիրեք:
- Ինչպես եք ֆինանսավորել բիզնեսը եւ նախագծել ձեր փաթեթավորման եւ արտադրական ծախսերը
- Իմանալ, թե արդյոք ցանկանում եք օգտագործել համընդհանուր փաթեթավորող սարք , ձեր սննդամթերք եւ խմիչքներ արտադրելու համար
- Խուսափեք խոշոր առեւտրային շոուի ցուցադրման սխալներից, մինչեւ ձեր գաղափարների եւ արտադրության կարողությունների հստակ հստակություն:
Եթե ձեր նպատակը արհեստավարժ սննդամթերք արտադրող լինի եւ վաճառեք փոքր չափերով,
- Սկսեք ամենակարեւոր հարցին. Ինչու եք դա անում: Ինչ եք ուզում, որ ձեր կյանքը նման լինի: Դուք կարող եք ծախսել մեծ քանակությամբ գումարներ, որոնք պարզապես շեղում են միայն այն բանի համար, որ դուք չեք ցանկանում լինել 2-ին ժամը 2-ին շեղելու կամ սննդամթերքի անվտանգության պլանների վրա աշխատելու համար:
- Մտածեք ձեր բաղադրիչների աղբյուրների, մատչելիության եւ արժեքի մասին այսօր եւ ապագայում, հատկապես այն ժամանակ, երբ աշխատում է բարձր պահանջարկ ունեցող բաղադրիչի հետ `ընկույզով, որը ժամանակի ընթացքում կարող է ավելի թանկանալ:
- Հարցազրույց սննդամթերքի գործադուլներ ունեցող, ովքեր սննդի բիզնես ունեն, ինչպիսին դուք եք մտածում: Ինչ է իսկապես սիրում, երբ գնում ես:
Սակայն դուք տեսնում եք ձեր բիզնեսը, հասկանալով ձեր վաղ հաճախորդներին եւ վերջնական սպառողներին `սովորում է սննդի գնորդի դեմոգրաֆիկ եւ վարքագիծը մեծ օգնություն է:
Ինչ է ձեր իսկական նպատակը սննդի բիզնես սկսելու հարցում:
Այն, ինչ ես խորհուրդ տվեցի, սկսվեց մոտենալ որոշ տեղական սրճարանների եւ խանութների, որպեսզի տեսնեին, արդյոք նրանք արդեն տեղական, մրցունակ ապրանքներ են վաճառում:
Անկախ նրանից, այս օրերին կան շատ տաք սուրճի ընկերություններ եւ հետաքրքիր սննդի բիզնես մոդելներ:
Տեղական ձեռնարկություններից եւ տեղական մանրածախ առեւտրային ընկերություններից (նույնիսկ եթե դուք չեք ցանկանում վաճառել իրենց խանութներում) հասկացողությունը կարող է անգնահատելի լինել:
Բայց սպասեք `ոչինչ անել, մինչեւ չգիտեք, թե ինչու եք սկսում այս դժվարին, թանկարժեք սննդի բիզնես ճանապարհորդության վրա: (Ես չեմ փորձում զսպել քեզ, իսկապես!)
Ինչպես բարձրացնել ձեր հաջողության հնարավորությունը
Դուք կարող եք սկսել ձեր սննդի բիզնեսը հաջողության մեկ նպատակ եւ տեսիլքով: Օրինակ, տանը վաճառվող կերակուրը վաճառելը, քանի որ մարդիկ սիրում են դա, իսկապես լավ է հնչում , մինչեւ որ դուք ստանում եք համազգային ամսագրում, եւ $$$ -ը առաջարկում է գլորում:
Մասնագիտացված սննդի վետերանները տեսել են, որ շատ փոքր սննդամթերքի ընկերությունները ձախողվում են տարիներ շարունակ, հաճախ, քանի որ զբաղված են փնտրելու հրապարակայնություն առանց իրական վաճառքի կամ արտադրական պլանի:
Այս փոքր բիզնեսի մեծ մասը փակ խանութ է, ամեն տարի ձախողված փոքր բիզնեսի 50% -ը:
Փոքր բիզնեսը շատ պատճառներով չի հաջողվում: Սա նոր երեւույթ չէ:
Իմ առաքելությունն է կյանքում, որն օգնում է արհեստավարժ սննդի ձեռնարկատերերին մեծացնել իրենց հաջողության հնարավորությունը: Դուք կզարմանաք, թե որքան շատ մասնագիտացված սննդամթերք ընկերություններ պատրաստ են օգնել, այդ իսկ պատճառով նրանց իմաստությունը նպաստել է « Բարի սնունդ, մեծ բիզնես» գրքիս :
Գիրքը կարդալը կարող է թվալ ժամանակի շքեղություն, որը դուք չեք կարող թույլ տալ: Facebook- ում Instagram- ին ժամանակ եք ծախսում: Ներդրեք այդ ժամանակ ինքներդ դպրոցում:
Գիտելիքը իշխանություն է
Երբ գիտեք, թե ինչ եք արտադրում եւ վերոհիշյալ հարցերի պատասխանները, վերցրեք ընդմիջումը, արտացոլեք, սովորեք եւ մի ծրագիր կատարեք, որպեսզի այն, ինչ ուզում եք, ձեր ընկերությունը դառնա: