Ինչպես կարգավորել ձեր հոսանքի ուժգնությունը

Եղեք լույսերը դուրս գալու դեպքում պատրաստվեք

Մենք բոլորս հուսով ենք, որ մենք երբեք չենք կանգնած, առանց մանրածախ վաճառելու, առանց էլեկտրաէներգիայի: Այնուամենայնիվ, բնության գործողությունները, մեխանիկական խնդիրները եւ այլ արտակարգ իրավիճակները կարող են հանգեցնել ձեր խանութի իշխանության ձախողմանը:

Իմաստուն է բոլոր խանութների սեփականատերերը եւ ղեկավարները, որպեսզի ունենան պլան, այնպես որ դուք եւ ձեր աշխատակիցները գիտեն, թե ինչ պետք է անեն այս իրավիճակում:

Մշակել էներգիայի կտրամադրման պլան

Այսպիսով, ինչ եք անում, երբ լույսերը դուրս են գալիս խանութի ժամերին:

Սկսեք նախապատրաստվելով իշխանության կորստի ընթացակարգին, մինչ դա տեղի է ունենում: Պահպանեք այս ծրագիրը ձեր խանութի քաղաքականության ձեռնարկում եւ շփվեք այն խանութի աշխատակիցների հետ:

Ամուր պլան ունենալը կարող է նպաստել առանց իշխանության բիզնեսի խանգարմանը: Դա կօգնի նաեւ բոլորին հանգստացնել, քանի որ նրանք գիտեն, թե ինչ պետք է անեն: Աշխատակիցները կարող են այդ հանգիստ վերաբերմունքը փոխանցել այն հաճախորդներին, որոնք կարող են խուճապ (դա տեղի է ունենում):

• Տեղի լապտերները յուրաքանչյուր բաժանմունքում, գրասենյակում եւ մեկում `ֆոնդերում: Համոզվեք, որ ստուգեք եւ փոխեք մարտկոցները պարբերաբար: Այս լապտերները կարող են օգտագործվել ապահովելու հաճախորդների եւ աշխատակիցների անվտանգությունը:
• Աշխատակիցները պետք է անհապաղ կողպեք դուռը: Տեղի նշանը դռան վրա, բացատրելով, թե ինչու խանութը փակ է կանոնավոր աշխատանքային ժամերին: Գողերը ցանկանում են օգտվել խոցելի ձեռնարկություններից, այնպես որ դա լավագույնն է փակել:

• Կապվեք օգտակար ընկերությանը: Զեկուցել էլեկտրաէներգիայի անջատումը եւ որոշել պատճառը եւ որքան ժամանակ իշխանությունը կջնջվի:

• Պետք է ուղարկել աշխատակազմի տուն: Եթե ​​իշխանությունը մեկ ժամվա ընթացքում չի վերականգնվի, հաշվի առեք ժամային աշխատողների հեռացումը: Ոչ մի կետ չկա, եթե վճարողներ չկան, եթե հաճախորդներ չկան: Նրանց զանգահարեք կամ վերադարձեք որոշակի ժամանակ:

  Պահեստային կառավարումը պետք է գրի այն ժամանակահատվածը, երբ նրանք թողնում են ժամանակի քարտերը, քանի որ ժամանակի ժամացույցները կարող են անգործունակ լինել:

Ինչ վերաբերում է հաճախորդներին:

Եթե ​​խանութում հաճախորդներ կան, երբ իշխանությունը դուրս է գալիս, դուք պետք է ավարտին հասցնեք հնարավորինս արագ ստուգել դրանք: Հաշվիչների եւ POS համակարգերի կրկնօրինակում անխափան էլեկտրասնուցմամբ (UPS) ժամանակն է, որ ժամանակն է ավարտել գործարքը եւ պատշաճ կերպով փակել համակարգը:

Եթե ​​ձեր գրանցամատյանները պահեստային համակարգում չեն եւ այլեւս չեն գործում իշխանության մեջ, օգտագործեք մարտկոցի հզորությամբ հաշվարկիչ `հնարավորության դեպքում վաճառքի ծավալը: Կանխիկ դրամական ռեգիստրները կարող են բացվել կանխիկի համար եւ ստուգել վաճառքի գին: Պահպանեք լավ գրավոր գրառումները, որպեսզի այս գործարքները հետագայում ավելացնեք գրանցամատյանում:

Եթե ​​հաճախորդներն ունեն ապրանքներ եւ վաճառքը չի կարող ավարտվել, առաջարկում է իրենց զամբյուղ կամ զամբյուղ անցկացնել, մինչեւ որ նրանք կարողանան վերադառնալ: Դուք չեք ցանկանում կորցնել վաճառքը, եւ դա ցույց կտա նրանց, որ դուք հետաքրքրված եք հաճախորդների սպասարկման հարցում:

• Ստացեք հաճախորդի անունը եւ հեռախոսահամարը:
• Կապվեք նրանց հետ, երբ իշխանությունը վերադառնա, կամ եթե նրանք չեն վերադարձվում որպես խոստում:

Մանրածախ խանութները, որոնք հետեւում են « Beat Երեկ» գիրքը (կամ նմանատիպ գրանցամատյան, որը համեմատում է վաճառքի պատմությունը), պետք է փաստաթղթավորի իշխանության ձախողումը եւ խանութի փակման ժամանակահատվածը:

Կրկնօրինակեք խանութը

• Օգտվեք շիկահեր պահարաններից, խանութներից դուրս գնացեք:

• Հաճախորդները ստուգել են խանութի բոլոր մասերը հաճախորդների համար: Սա ներառում է զուգարանները եւ փոփոխվող սենյակները:
• Համոզված եղեք, որ բոլոր աշխատակիցները հաշվի են առնվում, եւ ոչ ոք չի խնայում պահեստում, գրասենյակ կամ շենքի այլ մաս:
• Ձեռքով ստուգեք եւ կողպեք բոլոր հսկիչները եւ պահեստները: