Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ամենավատ McDonald's- ի մենյուի սննդամթերքները ճարպային կալորիաներով եւ ճարպային բովանդակությամբ են, դուք ճիշտ վայր եք: Չնայած համաճարակի դեմ պայքարի համընդհանուր ուշադրությանը եւ առողջ կերակրմանը, սա առավել հաճախակի հարց է միջազգային երկրներում, որտեղ McDonald's ռեստորանները բիզնես են անում:
McDonald's- ի մենյուում շատ սննդամթերքներ ունեն բարձր ճարպային բովանդակություն
Թեեւ հակաբեղմնավորող հետազոտություն, բարձր ճարպային դիետայի հետեւանքների մասին, փորձագետները համաձայն են, որ վերամշակված ճարպային կերերի բարձր ճարպային դիետաը ամենաարդյունավետ ընտրությունն է երկարաժամկետ հեռանկարում:
Իհարկե, McDonald's- ի մեծ նախաճաշը Hotcakes- ի միջոցով, որն առաջարկում է ճարպային կալորիականության ընդունված 96% -ը (2000 կալորիականությամբ օրական դիետա), ամեն օր ամենաէժան ճանապարհն է սկսելու:
Ավելի շատ ճարպի ուտելիքի հետ կապված ռիսկերը ներառում են սրտանոթային հիվանդություններ, շաքարախտ, քաղցկեղ եւ, իհարկե, գիրություն, ըստ Mayo Clinic- ի: Եվ միեւնույն է, McDonald- ի մենյուի մեկ բաժինը կարող է ունենալ օրական յուղ գրամի օրական ընդունման 90% -ը:
Սա խնդիր է McDonald- ի ապրանքանիշի արժեքի համար, որը եկել է խորհրդանշելու ամենավատը, որ ԱՄՆ-ի արագ սննդի արդյունաբերությունը պետք է առաջարկել սննդով: McDonald- ի առաջատարներն ու մարկետինգային թիմերը դժվարությամբ են աշխատում McDonald- ի ապրանքանիշը սպառողների մտքում, որպես ռեստորանային շղթա `առողջ ճաշացանկով:
Այնուամենայնիվ, քանի որ ԱՄՆ -ի ամենախոշոր մանրածախ շղթաները եւ ռեստորանները հայտնաբերում են, բրենդինգը չի խրախուսում գովազդային արշավով հաճախորդներին ներգրավելու համար:
Փոխարենը, ռեստորանները պետք է մատուցեն ապրանքանիշի խոստումները: Այս պարագայում ինչ McDonald- ի խոստումները եւ ինչ McDonald- ի առաքումները երկու տարբեր բաներ են, երբ վերաբերում է առողջ սնունդ ընտրություններին:
Ճարպային կալորիաների համար ամենաշատ McDonald- ի մենյուի սննդամթերքի այս ցուցակը կազմված է վերեւում ամենաբարձր պարունակությամբ յուղայնությամբ:
Երկրորդ ցուցակը դիտում է այն մենյունների ամենաբարձր պարունակությունը, որոնք ունեն ամենաբարձր տրանսմային պարունակությունը:
Worst McDonald's- ի սննդամթերքը պարունակում է բովանդակության եւ ճարպային կալորիաներ
Chicken McNuggets (40 հատ)
2017 - 120 գ ճարպ
Chicken McNuggets (20 կտոր)
2017 - 60 գ ճարպը
Մեծ նախաճաշը Hotcakes- ի հետ
2017 - 56 գ ճարպ
2012 - 56 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական յուղերի 87% -ը
Մեծ նախաճաշ (մեծ թխվածքաբլիթ)
2017 - 52 գ ճարպը
Մեծ նախաճաշը Hotcakes եւ Egg Whites (Large Biscuit)
2017 - 50 գ ճարպը
Մեծ նախաճաշ, կանոնավոր չափսի թխվածքաբլիթով
2017 - 48 գ ճարպը
2012 - 48 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկվող օրգանական սննդի 74% -ը
Մեծ նախաճաշը Hotcakes եւ Egg Whites (Regular Size Biscuit)
2017 - 46 գ ճարպը
Քառորդի պանիր `պանրով
2017 - 43 գ ճարպ
Մեծ նախաճաշը ձվի սպիտակներով (մեծ թխվածքաբլիթ)
2017 - 41 գ ճարպը
Բեկոն ակումբային բուրգեր
2017 - 41 գ ճարպը
Յուղի Daily Value- ի 64% -ը (DV)
Կրկնակի եռամսյակային պանիր `պանրով
2017 - 70 գ ճարպ
2012 - 42 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական ճարպերի 65% -ը
Angus Mushroom- ը եւ շվեյցարացիները
2017 - 40 գ ճարպը
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական ճարպերի 61% -ը
Անգուս Դելյուքս
2017 - 39 գ ճարպը
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական ճարպերի 60% -ը
Անգուս բեկոն եւ պանիր
2017 - 39 գ ճարպը
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական ճարպերի 60% -ը
McFlurry- ն, Reese- ի հետ
2017 - 37 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկվող օրական ճարպերի 58% -ը
Երշիկով թխվածքաբլիթը ձվի հետ
2017 - 33 գ ճարպը
Միջին չափահասների համար առաջարկվող օրական ճարպերի 50% -ը
Երշիկ, ձու եւ պանիր McGriddle
2017 - 32 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրգանական ճարպերի 49% -ը
Premium Խրթխրթան Հավի Սենդվիչ
2017 - 29 գ ճարպ
Միջին չափահասների համար առաջարկված օրական 45% ճարպեր
McDonald's- ը ապահովում է սննդի վերաբերյալ տեղեկատվություն առցանց, ներառյալ մթերքների յուրաքանչյուր մթերքի ընդհանուր ճարպը, որը պարունակում է հագեցած ճարպեր, ճարպեր եւ խոլեստերին: Այս տեղեկատվությունը պարտադիր է Մատչելի Խնամքի Ակտից, որը պահանջում է ավելի քան 20 տեղ զբաղեցրած բիզնեսներ, որոնք պարունակում են սննդային բովանդակություն բոլոր ցանկի համար:
Բժշկական մասնագետների մեծամասնությունը համաձայն է, որ «զրոյի» առաջարկվում է օրվա արժեքը (DV) տրանս ճարպերների համար: Փաստորեն, 2013 թ. FDA- ն հանել է մասամբ հիդրոգլիլավորված յուղերը (արհեստական տրանս ճարպերի աղբյուրը) GRAS- ից (Ընդհանրապես ճանաչված է որպես անվտանգ) սննդի ցանկից:
Այսօր McDonald- ի ստորագրությունը Big Mac, Quarter Pounder with Cheese եւ Shakes (որն օգնել է ձեւավորել McDonald's բրենդը) դեռեւս պարունակում է ավելի շատ ճարպեր, քան օրական առաջարկվող գումարը:
Worst McDonald's- ի մենյուը սննդամթերքի համար Trans Fat Content- ի համար
Կրկնակի եռամսյակը պանիր `պանրով
2017 - 2.5 գ Trans Fat
Բեկոն ակումբային բուրգեր
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Frappe կարամել (խոշոր)
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Frappe Շոկոլադե Chip (Մեծ)
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Քառորդը պանիր `պանրով
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Քառորդը Pounder Deluxe- ը
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Սթեյք, ձու եւ պանիր Բաղել
2017 - 1.5 գ Trans Fat
Մեծ Մակ
2017 - 1 գ Trans Fat
Բեկոն McDouble
2076 - 1 գ Trans Fat
Chicken McNuggets (40 տուփ)
2017 - 1 գ Trans Fat
Շոկոլադե McCafe Shake (Փոքր, Միջին կամ Մեծ)
2017 - 1 գ Trans Fat
Strawberry McCafe Shake (Փոքր, Միջին կամ Մեծ)
2017 - 1 գ Trans Fat
Vanilla McCafe Shake (Փոքր, Միջին կամ Մեծ)
2017 - 1 գ Trans Fat
Daily Double- ը
2017 - 1 գ Trans Fat
Կրկնակի cheeseburger
2017 - 1 գ Trans Fat
Frappe կարամել (փոքր կամ միջին)
2017 - 1 գ Trans Fat
Frappe Chocolate Chip (փոքր կամ միջին)
2017 - 1 գ Trans Fat
Frappe Mocha (Smal, միջին կամ խոշոր)
2017 - 1 գ Trans Fat
Mac խորտիկ փաթեթավորեք
2017 - 1 գ Trans Fat
McDouble- ը
2017 - 1 գ Trans Fat
Oreo Frappe (փոքր, միջին կամ խոշոր)
2017 - 1 գ Trans Fat
Ջալապենո Կրկնակի
2017 - 1 գ Trans Fat
Shamrock McCafe- ի Shake (Փոքր)
2017 - 1 գ Trans Fat
Սթեյք եւ ձվի բիսկվիթ (կանոնավոր թխվածքաբլիթ)
2017 - 1 գ Trans Fat
Սթեյք եւ Ձու McMuffin
2017 - 1 գ Trans Fat
2015 թ. Հունիսին FDA- ն երեք տարվա ընթացքում տվեց սննդամթերք արտադրողներին `հորմոնալ յուղերի (PHOs) ամբողջությամբ հեռացնելու նպատակով, ամբողջությամբ նախատեսված բոլոր սննդամթերքներից: Ընկերությունները, որոնք ցանկանում են օգտագործել PHO- ները 2018 թվականից հետո, պետք է ստանան հատուկ հավանություն FDA- ից:
Թեեւ McDonald- ի փոխարեն փոխարինեց մասամբ հիդրոհեդիզացված յուղերը, այն օգտագործում է 2007 թ. Իր ֆիրմային կարտոֆիլը պատրաստելու համար, որպես ԱՄՆ-ի ամենահին մանրածախ առեւտրի արտոնագրերից մեկը , բրենդը երկար ճանապարհ է անցնում սեղմելու իր ցնցումների եւ Big Mac- ի կողմից ստեղծված վատ պատկերը: