Ինչպես ապահովել, որ ձեր միջոցառումը կատարվի հարթ
Լինելով հյուր, այլ ոչ թե միջոցառումների պլանավորողը, հնարավորություն է տալիս դիտելու միջոցառումների գործողությունների անձնակազմը գործողության մեջ, որի հեռանկարը, որը հաճախ ավելի հեշտ է նկատել, ինչն է լավ աշխատում, եւ այն, ինչ չի:
Ահա երեք սխալներ, հավանաբար, կտեսնեք վատ վարվող իրադարձություններ, ինչպես նաեւ ձեր դեպքերում նման սխալներից խուսափելու խորհուրդներ:
Հակահրդեհային գրանցման աղյուսակ
Երբ հյուրերը գնում են գրանցման սեղան , միջոցառման աշխատակիցները պետք է ողջունեն եւ պատրաստ են օգնել հյուրերին `անկախ նրանից, թե ինչ իրավիճակ է:
Այն ծառայողական կողմնորոշված չէ կամ նույնիսկ քաղաքավարի չի ենթադրում, որ որեւէ մեկը, ով անցնում է գրանցման սեղանին, չի պատկանում իրադարձության մեջ: Այնուամենայնիվ, հենց դա կարող է տեղի ունենալ, եթե անձնակազմը պատշաճ կերպով պատրաստված կամ ներկայացված չէ: Հիշեցնենք, որ իրադարձության անձնակազմը, որ գրանցման աղյուսակը ներկայացնում է հյուրընկալողի եւ միջոցառման հետեւում գտնվող կազմակերպության պատկերը: Անձնակազմը ողջ հյուրերին պետք է ողջունի գրանցման սեղանի շուրջ եւ հարցրեք, թե արդյոք իրենք միջոցառման համար մուտք են գործել միջոցառման կամ հյուրընկալողի անունով: Եթե սխալ է արվել, հյուրերի մեծամասնությունը ինքնակատարելու է եւ ինքն իրեն արդարացնում է: Եթե ոչ, անձնակազմը պետք է տրվի հրահանգներ, թե ինչպես կարելի է լավագույնս մոտենալ իրավիճակին:
Բարեգործությունը երկար ճանապարհ է անցնում իրադարձությունների ընթացքում:
Խառնաշփոթ միջոցառումների կազմակերպում
Շատ վայրերում, տնային տնտեսությունները մաքրում են միջոցառումների տարածքը եւ բանկային գործառնությունների անձնակազմը, ապա ավարտում է տեղադրումը : Եթե բանկետային գործառնությունները բացվում են ապակու վրա եւ չեն կարողանում մաքրել սոսինձները, հետեւաբար, սփռոցները մնում են հատակին, եթե դեպքի անձնակազմը մաքրվի:
Կեղտոտ ապակիները եւ այլ բեկորները ոչ միայն սարսափելի պատկեր են թողնում, այլեւ կարող են ստեղծել անվտանգության վտանգ: Հետեւաբար, լավագույն միջոցառումների պլանավորողները միշտ էլ ժամանում են 1-2 ժամ առաջ, որպեսզի դիտարկեն տեղադրումը եւ կատարեն շրջանի մի շարք քայլեր եւ փնտրեք 30 րոպե ապակիների եւ այլ նյութերի մասին, իսկ նորից 15 րոպե առաջ: Եթե որեւէ բան դուրս չգա, միջոցառումը պլանավորողը կարող է բերել այն բանկետի աշխատակիցների ուշադրությանը:
Ժամանակացույցի մաքրում
Ամեն դեպքում, կլինեն երկու (երբեմն մրցակցող) գրաֆիկներ. Կազմակերպիչների օրակարգը եւ վայրի գործողությունների աշխատակիցների աշխատանքային ժամանակացույցը: Դա միջոցառումների պլանավորողի պարտականությունն է, որպեսզի համոզվեն, որ երկուսն էլ պատշաճ կերպով համընկնում են:
Ծրագրի շնորհանդեսը կամ զրույցը սովորաբար տեղի կունենա մի քանի ժամյա մուտքի ընդունումից հետո, որը կարող է ներառել գրանցման սեղանները, սնունդը եւ ըմպելիքները: Հետեւաբար, մաքրելու եւ քանդելու գործողությունների ժամանակահատվածը պետք է ուշադիր պլանավորվի, որպեսզի չխոչընդոտեն կամ ընդհատեն ծրագրի օրակարգը: Երբ մաքուր եւ քանդվելը չի քննարկվում իրադարձությունների գործողությունների անձնակազմի հետ ժամանակին, միջոցառումը պլանավորողը կարող է գտնել այդ սեղանները եւ այլ տարրերը կարող են ուղղակիորեն հեռացնել տանտերերի կամ հյուրի խնամակալների առջեւ, շեղելով բոլորին սենյակում:
Եթե միջոցառումների պլանավորողները պետք է հիշեցնեն բանկետների ղեկավարներին, երբ նրանց աշխատողներն ունենան եւ երբ նրանք պետք է հանգիստ լինեն: Պատասխանը այո է:
Ստորին գիծը
Չնայած լավ կառավարվող վայրերը, ջանասիրաբար գործող միջոցառումների ղեկավարները եւ աշխատակիցները պետք է ավելի հեշտ դարձնեն միջոցառումների պլանավորողի աշխատանքը, այդպիսի կատարյալ իրադարձության կատարումը միշտ չէ, որ գործն է: Մեծ միջոցառումը կազմակերպողներն իրենց գործը կատարում են իրադարձության ամեն մի մանրամասնության մասին: Նրանք ժամանակ են վերցնում քննարկումների, միջոցառումների սպասարկման բոլոր ասպեկտները քննարկելու եւ միջոցառման նախօրեին բանկետների ղեկավարների հետ զուգահեռ անցկացնելու, ինչպես նաեւ հաճախորդի համար հնարավոր լավագույն միջոցը ապահովելու համար նախքան, ընթացքում եւ դրանից հետո միջոցառումներ իրականացնել: