Շվեյցարական ընթրիքները գերազանց են ռեստորանների համար, որոնք առաջարկում են սննդի ծառայություններ: Նրանք թույլ են տալիս ռեստորաններին նվազագույն աշխատակազմ ունեցող մարդկանց առավելագույն քանակի կերակրել: Որոշ սննդամթերք ավելի հարմար է բուֆետների համար, քան մյուսները, ինչպիսիք են մակարոնեղենը, տապակած ուտելիքները, լոլիկը եւ նախուտեստները: Դեսերտները, որոնք կարող են պատրաստվել խոշոր խմբաքանակների, ինչպիսիք են տորթ, խրթխրթան կամ թխվածքաբլիթներ, նույնպես լավ տարբերակ են շուկայական ճաշացանկի համար:
Կարեւոր է հիշել, որ մշտապես ցանկալի է ստուգել մենյուների գները պարբերաբար, հարմարեցնել բաղադրիչների եւ աշխատանքի աճող ծախսերը:
Ինչպես պարբերաբար ճաշասենյակի ցանկում, կարեւոր է նաեւ ամեն տարի սննդի սննդի բաժինները թարմացնել: Եթե որոշ խոհանոցային ապրանքներ չեն վաճառվում, ապա ժամանակն է նիքսել դրանք եւ ավելացնել նոր, ավելի նորաձեւ ընտրություններ :
Ընտրյալ խմիչքների ընտրանքները
Նշենք, որ նշված գները պարզապես առաջարկներ են: Նրանք չեն արտացոլում ընթացիկ շուկայական գները կամ գների պատճառով տատանումները գտնվելու վայրի պատճառով:
Կլասիկ ճաշի խոհարարություն
Մեր ամենատարածված խորտիկ ընտրությունը: Այս խորտիկներն ընդգրկված են երկու entrée ընտրություն, օսլայի ընտրություն, սեզոնային բանջարեղեն, աղցանների աղցան, տաք տոպրակներ եւ կարագ, եւ խմելու կայան: $ 15.95 մեկ անձի համար: Խնդրում ենք ստորեւ ներկայացված entrée ընտրությունները:
Լույս ընթրիք շուկայով
Այս խորտիկներն ընդգրկում են մեկ entrée ընտրություն, օսլայի ընտրություն, սեզոնային բանջարեղեն, ջերմ տախտակ եւ կարագ, եւ խմելու կայան: $ 12.95 մեկ անձի համար: Խնդրում ենք ստորեւ ներկայացված entrée ընտրությունները:
Իտալական Մակարոնեղեն Խորտկարան
Ներառում է տապակած այգու սալադը սոուսով, լիզինինիի ձիթապտղի յուղով եւ սխտորով, ինչպես նաեւ երեք սոուսների ընտրություն `Կլասիկ Միս Մարինարա, Կաթնային Ալֆրեդո եւ Բուսական Պեստո:
Նաեւ ներառված են խոհարարական սխտորի հացը եւ խմելու կայանը: $ 13.95 մեկ անձի համար
Ճաշի Ձեռնարկի Ընտրություններ
- Ձեռք գցած տապակ
- Թխված Վիրջինիա Համ
- Աղացած Թուրքիան սոխով
- Խոզի միսը ցնցում է խոտաբույսով
- Հավ Piccatta
- Հավի կրծքամշակում `խոտաբույսով
- Հադոկ Փարսեսան
- Խորոված հացը `Crabmeat պղպեղով
- Բուսական Primavera
- Իտալական լազանան (բանջարեղեն կամ մսամթերք)
Աղանդեր (գներով մեկ անձ)
- Carrot Cake $ 1.75
- Ջերմ Apple- ն $ 1.75-ով
- Petite Fours $ 1.50 / յուրաքանչյուրը
- Ice Cream & Hot Fudge $ 1.75
- Brownies եւ Cookies $ 1.50
- Թերթի տորթ $ 1.50
- Cream Puffs $ 2.25
Կան շատ այլ տեսակի խորտիկներ , ներառյալ սննդի կայաններ, կառուցել ձեր սեփական կայաններ, փորագրություն կայաններ եւ աղանդեր:
Ռեստորան Քեյթերինգային քաղաքականություն
Առաջին հարսանիքը, որին ես երբեւէ սպասում էի, ժամը 16: 00-ից սկսած, եւ վերջին հյուրը չկարողացավ թողնել մինչեւ կեսգիշերից հետո, քանի որ մեր ֆունկցիոնալ սենյակում չօգտագործված քաղաքականություն չենք ունեցել: Դրանից հետո շատ երկար միջոցառումը մենք մշակեցինք հետեւյալ քաղաքականությունները մեր սննդի ծառայությունների եւ սենյակների օգտագործման շուրջ: Մաքուր սննդի քաղաքականություն ունենալը օգնում է աշխատակիցների եւ հյուրերի միջեւ որեւէ թյուրիմացության կանխարգելմանը, ինչն ակնկալվում է միջոցառման ընթացքում:
- Մեր բանկետների սենյակը հասանելի է 15 կամ ավելի հյուրերի մասնավոր ընկերությունների համար եւ ունի մինչեւ 100 հյուր: Մեր բանկետների սենյակի օգտագործման համար տեղաբաշխման վճար չկա:
- Ժամանակավոր ամրագրումից պահանջվում է $ 100 ավանդ: Ֆունկցիաների մնացած մնացորդը պահանջվում է գործողության ավարտին, եթե նախապես այլ պայմանավորվածություններ չեն կատարվում:
- Երաշխավորված թվով հյուրերի համար (վերջնական հաշվարկ) պահանջվում է առնվազն մեկ շաբաթ առաջ: Դա կլինի հյուրերի քանակը, որոնց համար պատրաստվում են սնունդ: Հետեւաբար, այս վերջնական հաշվարկը կլինի նաեւ այն գումարի հիմքը, որը կուսակցությունները կվճարվեն:
- Եթե որեւէ ֆունկցիայի համար պահանջվում է մասնավոր սալիկ, կա $ 50,00 բուֆետապան
- Միջոցառումների դահլիճում այլ մատակարարներից ոչ մի սնունդ չի կարող բերել, բացառությամբ հարսանյաց տորթերի: Կա 50 դոլար տորթ կտրելու համար վճար, որը ներառում է հյուրերին տորթ կտրում եւ սպասարկում:
- Առողջության ծածկագրերի շնորհիվ, միջոցառումներից հետո ոչ մի շաքարավազ սնունդ չի կարող վերցնել տուն:
Անհրաժեշտ է հստակորեն սահմանել ձեր գործառնական սենյակի օգտագործման քաղաքականությունը, այնպես որ միջոցառման վերջում հաճախորդի համար տհաճ անակնկալներ (կամ ծախսեր) չկան: Կախված ձեր ռեստորանի գտնվելու վայրից , սննդի համար վճարները եւ այլ ծառայությունների վճարները կարող են ավելի բարձր լինել: